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传统中国菜与洋酒的绝美妙搭

2012-02-29 12:27:44   出处：出处：pchouse   作者：佚名   责任编辑：zhuyinshan  (评论0条)
导读：传统中国菜与洋酒的绝美妙搭这道菜用的是来自内蒙古的羊肉，由于自然条件，羊食用一种天然的植物—沙葱，所以，这种羊肉没有羊肉的膻味，而且肉质非常鲜美，铁板的热量令孜然的奇异香气与羊肉的甘美浑然一体，持续地召唤着久违的食欲。
关键词：中国菜   洋酒   美食

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传统中国菜与洋酒的绝美妙搭

　　生煎牛仔骨

　　一道滋味丰富的生煎牛仔骨，吃起来丝毫不逊色给上好的牛排，更因为软韧又有嚼头的软骨夹杂其中，令口感更加丰富，回味悠长。牛肉的丰腴多汁，咬一口便喜上眉梢。(哪里吃：北京凰庭餐厅)

　　建议搭配

　　Stag's Leap,Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon，此款酒丰富细腻的单宁可以化解些许的油腻，果香馥郁，与牛肉相得益彰。更多精彩请进入PCLady居家频道=>

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