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传统中国菜与洋酒的绝美妙搭

2012-02-29 12:27:44   出处：出处：pchouse   作者：佚名   责任编辑：zhuyinshan  (评论0条)
导读：传统中国菜与洋酒的绝美妙搭这道菜用的是来自内蒙古的羊肉，由于自然条件，羊食用一种天然的植物—沙葱，所以，这种羊肉没有羊肉的膻味，而且肉质非常鲜美，铁板的热量令孜然的奇异香气与羊肉的甘美浑然一体，持续地召唤着久违的食欲。
关键词：中国菜   洋酒   美食

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传统中国菜与洋酒的绝美妙搭

　　那些伴随成长记忆的中国传统美味，搭配来自世界各地的美酒，别有一番滋味。

　　铁板孜然羊肉

　　这道菜用的是来自内蒙古的羊肉，由于自然条件，羊食用一种天然的植物—沙葱，所以，这种羊肉没有羊肉的膻味，而且肉质非常鲜美，铁板的热量令孜然的奇异香气与羊肉的甘美浑然一体，持续地召唤着久违的食欲。(哪里吃：北京长安壹号餐厅)

　　建议搭配

　　Penfolds Bin28，这款来自澳大利亚的葡萄酒，成熟极好，色泽适中，呈红色，略带紫色，散发着黑李子、黑梅的果香，结构紧凑而精致，平衡感极强，单宁与鲜嫩羊肉完美的结合，令人回味无穷。更多精彩请进入PCLady居家频道=>

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